Der Weingärten

Vor den Toren der Stadt Pordenone bietet die reiche Ebene von Fiume Veneto, wo sich die Weingärten Fossa Mala befinden, ein ideales Mikroklima, denn sie liegt eingebettet zwischen Meer und Gebirge, im Norden durch die Alpen geschützt und im Süden den günstigen Einflüssen des nahen adriatischen Meeres ausgesetzt.

Der dichte, flache Weingarten Fossa Mala, zählt 7.850 Weinstöcke pro Hektar auf durchschnittlich schwachen Unterlagsreben alteingesessener und internationaler Arten, die sowohl aus Klonzüchtung, als auch aus Massenauslese stammen.

Der Wille, grundlegende Entscheidungen dem Menschen zu überlassen, macht die Arbeit hart und anstrengend, aber auch überaus befriedigend.